品牌表示，白酒圈中一直有一句话清一浓三酱五，这个有些人可能不懂什么意思，其实说的就是白酒的最佳饮用年份，虽然说酒是陈的香，但是最佳的饮用时期还是有界限的，存放太久的酒，饮用口感反而会变差，清香型白酒存放一年时间是最佳饮用期，浓香型则是三年，而酱香型则是五年，这个年份说的并不是厂家宣传的年份酒，而是这个酒灌装出厂之后存放的时间，所以当我们买到一瓶酒的时候，先看看灌装日期，在看看酒的香型，然后对应最佳饮用期，往往能够品到这款酒的最佳口感，知道了这个最佳饮用期，我们来说说为什么这是最佳饮用期，今天品牌美怡隆酒业就来给大家详解何谓清一浓三酱五，一起来了解一下吧。
美怡隆酒业介绍说，清香型白酒由于酿造工艺的原因，酒里面的微量元素相对比较单一，香气香味物质更是单一，如果长期存放，微量元素和香气香味物质会流失，本来就没有多少，如果流失了那这个酒就更加不好喝了，所以清香型白酒不适合长期存放，但为什么要放一年呢？白酒都有一个共性，新酒是比较冲，口感也没有那么好的，需要存放一定的时间让酒体沉淀下来，这样口感才能够更好，但是考虑到清香型白酒微量元素少的缘故，所以存放一年时间是比较合适的，再者，由于清香型白酒的特性，也没有什么收藏价值，所以到最佳饮用期，该喝就喝了吧，浓香型白酒的微量元素相对于清香型白酒来说就丰富很多了，但是长期存放的话，其中的微量元素就会发生变化，特别是酯类物质的分解。
酱香白酒品牌美怡隆酒业告诉你其实是会让酒的品质有所下降的，但是由于工艺的原因，浓香型白酒存放一段时间，是能够让品质有一定上升的，但上升到一定程度之后，品质就会下降，或者说品饮的感受会变差，所以浓香型白酒是有一定的收藏价值的，而且如果作为收藏品来说，如果是名酒，价值还是挺高的，但是如果只是为了喝到最佳口感，那三年则是最好的，而且还是要在避光、恒温、恒湿的条件下存放，这样才能保障品质，是白酒香型中相对可以存放比较长时间的，可以放五年之后再喝，这时候可以达到最佳的饮用口感，因为酱香型白酒的工艺独特性，新灌装出来的酒体，刺激感比较强，香气香味也不够醇厚，这时候饮用其实并不是那么好喝，但是如果放得太久，酱陈味太重，口感也会变得太过厚重，这时候喝的话口感也是不好的。
酱香白酒品牌美怡隆酒业透漏，所以酱酒工艺中是有新酒老酒勾调的，用新酒清新的口感去中和老酒的厚重，新酒的清爽去中和老酒的陈味，这样能够获得最佳口感。因为酱酒工艺的独特性，酯化反应也会比其他白酒更缓慢，所以需要存放更长的时间，五年则是最佳的，虽然说放一定时间之后会更好喝，但是白酒的存放也是有环境要求的，最主要的就是要密封好，如果有漏酒的情况，那就尽快喝掉，不然过不了几天，跑酒了品质也就变了。同时还要注意避光，保持恒温恒湿，同时存放的环境要干净整洁，不能有杂乱气味的物质，不然也会影响到酒的品质，好了，上面就是今天酱香白酒品牌美怡隆酒业给大家详解何谓清一浓三酱五的内容了，希望可以帮助到大家，想要购买优质酱香白酒请选择酱香白酒品牌美怡隆酒业，欢迎大家随时咨询我们。
