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贵州酱香白酒——酱香白酒的四大种类介绍

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​贵州酱香白酒厂家美怡隆介绍说,酱香型白酒在近几年越来越受追捧,经过相关专家的分析得出,酱香型白酒在所有的白酒当中,是唯一一种对身体无危害,具备保健功能的酒。酱香型白酒因为储存时间较长,酒体中所含的酒精分子较少,因此对身体有利,酱香型白酒种类繁多,按照生产工艺分类,捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒是酱香型白酒的四大种类,酒水的质量依次降低,今天贵州酱香白酒厂家美怡隆就来给大家介绍酱香白酒的四大种类,一起来了解一下吧。

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贵州酱香白酒厂家美怡隆介绍“坤沙酒”,常说的正宗酱香白酒,其生产工艺严格按照传统酱香酒生产工艺生产,生产时间较长,周期长达10个月,具备优异的品质;其点睛之笔是“回砂”,回砂即将原料经过多次蒸煮、发酵、取酒,历经多年的窖藏方能出厂,用粉粹出来的高粱酿造出来的酒即为“碎沙酒”,此类酒的成产周期较短,品质不比捆沙酒,“回沙”工艺不严格,粮食中的酒经过二三次就能烤完。

贵州酱香白酒厂家美怡隆告诉你翻沙酒为取捆沙酒的第9次蒸煮后废弃的酒糟,加入新高粱和新曲药酿造出来。此酒生产周期短,品质较差,用捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品,产品质量差,成本低廉,市面上出售几元到20几元一瓶的酱香酒,基本都是这类产品,窜香酒取捆沙酒第9次蒸煮后废弃弃的酒糟,再加入食用酒精蒸馏,此类酒质差,成本不高,零售价一瓶20几元的酱香型白酒,一般都是此类酒。

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贵州酱香白酒厂家美怡隆透漏,优质酱香酒入口需要把嘴撮圆,使得酒入喉缓慢,停留在味蕾的时间长,能够品出优 质酱香酒的醇香味,有的人为了防止喝醉,直接往喉咙里倒,这样不但品不出酒香,还容易导致酒后呕吐,主要的是浪费,优质酱香酒入口后,要专心品味酒香,不要喝完发出诸如“唉~~~”“嗬~~~”等吞酒的怪声,或者忙不迭的去夹菜,或者做出痛苦的表情,会显得你酒品不好,没见过世面,好像没喝过一样,敬酒要先干,千万不要对客人或者朋友说,我敬你一杯我们都随意,这样敬酒是没有诚意的。敬酒要先于客人喝完,并展示杯底表示敬意,好了,上面就是今天贵州酱香白酒厂家美怡隆给大家介绍酱香白酒的四大种类的内容了,希望对大家有用,想喝优质酱香白酒就选贵州酱香白酒厂家美怡隆,期待您的咨询。