介绍日常生活中，爱酒的朋友们不管是聚会还是自己在家，总是要喝上那么几两的，但是太贵的酒又舍不得天天喝，便宜实惠的又怕是假酒，这就让很多酒友犯了难，那么我们应该怎么鉴别白酒的真假呢？今天美怡隆酒业就来给大家介绍鉴别白酒真假的好方法，一起来了解一下吧，需要订购优质白酒的酒友们，推荐选择美怡隆酒业，美怡隆酒业是一家专注生产优质白酒的酒企，具有丰富经验，支持定制，价格不贵，口碑好，发货快，服务效率高，美怡隆酒业的白酒好喝不上头，香气四溢，酒体醇厚，空杯留香持久，值得挑选，话不多说，让我们接着往下看。
美怡隆酒业告诉你取一滴白酒滴在手心里，双手掌心接触用力摩擦几下，使用纯粮酿造的白酒生热后会发出清香的味道，存留时间比较长，酒精勾兑的白酒实则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味还比较多古怪，留存时间短，味道很快就没了。使用氢氧hua钠鉴别，这种东西又叫烧碱，把要检测的白酒与氢氧hua钠以50：1的配比放入试管中，没有试管的也可以用家里的被子也可以，放入热水中非汤几分钟就能看出来，如果是粮食酒试管内会有变黄的颜色，如果颜色是很淡的那就是粮食酒不纯，含有酒精的勾兑成分，不变色的酒那就是纯勾兑的，勾兑的酒遇到烧碱不会起化学反应。
美怡隆酒业表示，空杯鉴别法是把酒倒入酒杯中，倒出来的酒都是呛而扑鼻的就是酒精勾兑的，十分钟左右再去闻酒杯无香味就是酒精勾兑的酒，有粮食香味，酒香味，糟香味的就是粮食酿造的酒，香气保存时间长说明酒含量就越高。
兑水鉴别法是zui直观的粮食鉴别法，把自来水，矿泉水倒入装有不同酒的透明玻璃杯中，观察发现时间越长越有效果，粮食酒的话大分子的油类物质是不溶于水的，所以会变得混浊，而酒精本身就是溶于水的，所以颜色会变。
火检鉴别法，取几支高脚杯倒入一些需要鉴别的酒，然后用火机烧烧观察，火苗熄灭后再观察杯子，不能直接用手拿杯子会太烫手。
好了，上面就是今天美怡隆酒业给大家介绍鉴别白酒真假的好方法的内容了，希望可以帮助到大家，需要购买优质白酒的朋友们，请选择美怡隆酒业，美怡隆酒业是家专用商场提供优质白酒的酒企，具有丰富经验，支持定制，价格实惠，口碑好，发货快，服务效率高，美怡隆酒业的白酒好喝不上头，香气四溢，酒体醇厚，空杯留香持久，值得大家选择。
